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 MI TAPACHULA

 

Es una ciudad mexicanaa en el estado de Chiapas. Se encuentra en la Regi{on del Soconusco Se encuentra en la Costa Sur de Chiapas, limita al norte con Motozintla, al este con , Tuxtla chico, Frontera Hidalgo y Suchiate, al sur con el Oc{eano pacíficoy al oeste con Huehuetáan, Tuzantan y Mazatan.

En el 2010 cuenta, segun datos de INEGI, con una densidad de población de 310 habitantes por km2 en un término municipal con una superficie de 93,615 ha a una altitud media de 171 msnm.La población total del municipio es de 320,451 habitantes que representa el 44.87% de la regional y el 7.02% de la estatal,el 48.12% son hombres y el 51.87% mujeres.

Es la ciudad más poblada del Soconusco con una economía basada en la ganaderia, agricultura, comunicaciones y finanzas públicas.El turismo ha conocido un impulso considerable en épocas recientes, y hay hoteles de primera categoría y cruceros que atracan en su puerto, que se ha vuelto importante y de gran crecimiento,

Según fuentes Tapachula fue fundada por un pueblo tributario de los aztecas en 1486 por el mariscal , Titototl enviado a esas tierras por Ahuízotl. El 23 de mayo de 1794, se convirtió en cabecera del Soconusco, en sustitución de Escuintla;6 el 29 de octubre de 1813, las cortes de Cádiz expiden el decreto que la eleva a la categoría de villa; el 23 de octubre de 1821, Bartolomé de Aparicio, alcalde del ayuntamiento Tapachulteco, proclama la independencia de la villa de Tapachula, tanto de la corona Española como de la Capitanía general de Guatemala y promueve su incorporación al Imperio Mexicano; el 11 de septiembre de 1842, el general Antonio López de Santa Anna, presidente provisional de la República Mexicana, promulga el decreto que la eleva al rango de ciudad. El 10 de enero de 1924, el general Tiburcio Fernández Ruiz, Gobernador Constitucional del Estado, promulga el decreto que declara a la ciudad de Tapachula como capital provisional de Chiapas pero luego le es devuelto ese lugar a Tuxtla Gutiérrez.

TUXTLA CHICO

Tuxtla Chico es un municipio ubicado en la parte sur del estado de Chiapas. Tuxtla, en náhuatl, significa: "Lugar de conejos”. Este es uno de los lugares más antiguos del Soconusco. Cuenta con una extensión territorial de 857 km² .

Dentro de sus tradiciones, se encuentra la más importante; la fiesta de candelaria que se celebra el día 2 de febrero que consta de una tradicinal feria la cual dura alrededor de 2 semanas comenzando el día 23 de enero, y culminando el día 2 de febrero, dia de mayor visita y el último dia de fiesta. Dicha fiesta dentro del ámbito religioso termina con el recorrido de la virgen Maria de Candelaria por las principales calles del pueblo, las cuales son adornadas por los feligreses con unas muy coloridas y bellas alfombras con imágenes incrustadas en el suelo, dichas alfombras son elaboradas con aserrin de colores y en algunas ocasiones llegan a incluir pétalos de flores multicolor. La imagen de la virgen de Candelaria es transportada en un anda procesional que cada año cambia de apariencia (al igual que las prendas de la virgen), el anda es cargada por devótos y taxistas del sitio 1°de Mayo (Sitio de taxis de Tuxtla Chico) que son los custodios de la bendita imagen. El recorrido inicia alrededor de las 20:00 PM del 2 de febrero y finaliza a las 2:00 AM del día 3 de Febrero. Esta imagen bendita tiene como hogar la catedral del pueblo: la iglesia de santa maria de candelaria, que se localiza en la cabecera municipal del municipio de tuxtla chico.

Dentro de las fiestas importantes del pueblo también se encuentra la fiesta de San Pedro Mártir, celebrada los días 28 y 29 de abril. Dicha fiesta que une las creencias pagano-religiosas de la región da comienzo desde un mes antes, cuando la familia escogida (Mayordomía o Cofradía)da alojamiento a la imagen del santo así como a los devótos quienes realizan rezos al santo. En esta festividad sobresalen personajes importantes que le dan colorido, magia y misticismo a la celebración, dentro de ellos podemos mencionar a los correlones (hombres montados en caballos que son ataviados con moños multicolores que se bendicen con agua bendita en la Iglesia de Candelaria), los negritos (niños y jovénes que pintan sus rostros con carbon y portan una sonaja o chinchín en una mano y en la otra un fuete con el que guardan el orden durante las carreras de caballos, dichos personajes cumplen mandas por favores solicitados al santo para curar alguna enfermedad o ayudar a algún pariente en desgracia), las madrinas (señoras o señoritas que obsequian los moños de colores con los que se adornan a los caballos de carreras o en su caso patos que son ofrecidos en sacrificio durante las carreras de caballos), los músicos (estos personajes armonizan con sus ritmos de tambores y un tipo de flauta antigua llamada Chirimía, los rezos de la cofradía que realizan los negritos al son de sus chinchínes)y los patos (estos se ofrecen como un sacrificio a San Pedro Mártir para que su sangre derramada en la tierra propicie buenos tiempos de cosecha).

 

Las carreras de caballos o carreras de cintas consisten en que los correlones se dirijan a gran velocidad de un extremo a otro de una calle empedrada que finaliza en el panteón municipal, durante este trayecto los correlones tratan de jalar del cuello de los patos que cuelgan de un lazo atravesado en ambos extremos de la calle. Para dicha competencia hay dos equipos de correlones (el de san pedro y el de san marcos): los que llevan de estandarte una bandera amarilla y los que llevan la bandera roja (gana el equipo que consiga más cabezas de patos, la carne de dichos patos se utiliza en la elaboración de tamales tradicionales de la región, que son repartidos entre los visitantes y devotos de la cofradía), durante las carreras los negritos no permiten que las personas que asisten al evento atraviesen la calle por donde pasan los correlones, teniendo que pedir ayuda éstos para poder cruzar al otro extremo, quién no hace caso de las instrucciones de estos personajes ni pide auxilio de ellos, recibe un fuerte fuetazo en las piernas. Estas carreras se llevan a cabo el día 28 de abril, terminando a temprana hora y dirigiéndose al finalizar al cofrado. El día 29 de igual forma se llevan a cabo las carreras, sin embargo este día se efectúa una representación de la guerra entre los colonizadores españoles contra los indígenas y esclavos africanos. La guerra de los dulces denominada por utilizar terrones dulces de azúcar del tamaño de piedras, se lleva a cabo por los dos equipos de correlones. Al termino de ésta actividad comienzan las carreras de caballos hasta cierta hora después de la cual parten en una procesión hacia la iglesia de Candelaria para recoger la imagen de San Pedro Mártir y sacarlo en un recorrido en un anda para recorrer todo el pueblo. , al llegar al cruze de la avenida juarez con la calle allende, el santo es bajadopor las personas que lo cargan, le dan un giro de 180° y lo colocan mirando hacia el norte para que vea el caracol, consiste en dar 9 vueltas alrededor de este sitio mencionado, al finalizar el caracol, vuelven a cargar en hombros al santo dandole nuevamente un giro de 180° continuando con el recorrdo y esta vez es llevado al parque central de la ciudad donde realizan nuevamente un caracol. Terminado el recorrido el santo se lleva nuevamente a la iglesia de Candelaria donde es depositado en su nicho. Despues de haber depositado al santo en su nicho los correlones y negritos se dirigen al cofrado donde culmina la fiesta de san pedro, que consiste en dar nuevamente un caraclo, pero esta vez lo hacen en la calle de estremo a extremo y terminando el caracol se reunen en la puerta del cofrado dando los ultimos vivas festejando a su patron y dando lugar al nombramiento de quienes seran los representantes de los dos equipos del otro año, quienes resguardaran las banderas y a quien le toca ser el encargado de la cofradia, después los capitanes de ambos equipos se bajan de sus caballos colocando las banderas en el lugar que les corresponde, dejando allí las banderas posando durante todo el año, esperando que llegue el próximo año para realizar dicha fiesta nuevamente.

CACAHOATÁN

Es una ciudad del estado de Chiapas, en México. Al año 2005 posee una población de 39,033 habitantes, ocupando un área de 173,9 km². Colinda con los Municipios de Tuxtla Chico, Tapachula, Union Juarez y Con la Republica de Guatemala.

HISTORIA

La villa de Cacahoatán fue fundada por los toltecas, su significado es “Lugar del cacahuate” o de “Los cacahoteros”. Su asiento anterior o primitivo estaba al otro lado del río Cahuacán. Dentro de la cabecera se encuentran ruinas prehispánicas; hay también ruinas admirables en Mixcum: pirámides y cimientos de origen tolteca en todo el Municipio. Por su ascendencia tolteca, es también el antiguo origen del apellido Culebro, proveniente de las culebras, símbolo tolteca. Conserva la costumbre de celebrar el tianguis cada ocho días. Al independizarse Chiapas, era una pequeña aldea que posteriormente creció. A finales del siglo XIX, Manchinelli, de origen italiano, trajo las primeras plantas de café. El 16 de septiembre de 1908, se inauguraron dos fuentes en la plaza pública. Por decreto del 1o de marzo de 1933, del gobernador Victórico R. Grajales, se elevó a Municipio de segunda categoría.

VIVIENDA

En el año 2000 se registraron 7,799 viviendas particulares, de las cuales 86.59% son propiedad de sus habitantes y 13.22% son no propias. En promedio cada vivienda la ocupan 4.98 habitantes; el indicador regional y estatal es de 4.60 y 4.85 ocupantes en vivienda respectivamente.

Los materiales predominantes en los pisos de las viviendas son 72.60% de cemento y firme y 25.02% de tierra. Las paredes son 60.16% de tabique y 36.15% de madera. En techos 89.93% son de lámina de asbesto y metálica, y 6.54% de losa de concreto.

 Servicios PúblicosEl 91.10% de las viviendas disponen de energía eléctrica, 85.20% de agua entubada y el 78.96% cuentan con drenaje. En la región los indicadores fueron, para energía eléctrica 90.70%, agua entubada 59.40% y drenaje 73.52%; y en el estado 87.90%, 68.01% y 62.27% respectivamente.

 Medios de ComunicaciónPara atender la demanda del servicio de comunicación, este municipio dispone de una oficina postal, una oficina de telégrafos, así como con una red telefónica con servicio estatal, nacional e internacional.

 Vías de ComunicaciónDe acuerdo al inventario de la Secretaría de Comunicaciones y Transportes, el municipio en el año 2000 contaba con una red carretera de 99.2 km integrados principalmente por la red rural de la SCT (7.70 km) red de la Comisión Estatal de Caminos (77 km) y a caminos rurales construidos por las Secretarías de Obras Públicas, Desarrollo Rural, Defensa Nacional y la Comisión Nacional del Agua (14.50 km). La red carretera del municipio representa el 3.04% de la región.

DEPORTES EXTREMOS

 

Los deportes de riesgo son todos aquellos deportes o actividades de ocio, o profesional con algún componente deportivo que comportan una real o aparente peligrosidad por las condiciones difíciles o extremas en las que se practican.

Bajo este concepto se agrupan muchos deportes ya existentes que implican cierta dosis de exigencia física y sobre todo, mental. Se incluyen los deportes más exigentes dentro del excursionismo (escalada en hielo, escalada en roca, etc.), y otros de reciente creación como (bungee, snowboard, etc.). Un deporte, no considerado extremo, se puede definir así si se practica bajo condiciones especiales o circunstancias particulares no habituales en el. Por ejemplo, la escalada en roca a unos centímetros del suelo (bulder) no se considera "deporte extremo", pero si se realiza en una pared vertical rocosa a varios cientos de metros de altura, entonces sí se le aplica el término.

Se puede considerar que una persona practica un "deporte extremo" cuando lo hace por primera vez. Por ejemplo, el descenso de un río de clase IV es bastante extremo para quienes nunca antes se habían subido a una balsa y lo sentirán como muy por encima de sus capacidades personales.

El término "deporte extremo" no es adecuado aplicarlo cuando se realiza simplemente una actividad recreativa o turismo alternativo, ni tampoco debe estar definido por las condiciones medioambientales, algo bastante subjetivo y dependiente del grado de preparación. En cambio, el término puede aplicarse cuando se practica un deporte en los límites actuales de desarrollo, sea montañismo, atletismo, gimnasia o cualquier otro.

Actualmente, en algunos países se empieza a utilizar el término "deporte de aventura" cuando se practican deportes de más alto riesgo de lo normal sin ser profesionales. Un ejemplo de esto es la diferencia que existe entre "espeleología" y "espeleísmo": el primero se refiere a una actividad científica, mientras que el segundo hace referencia a aquellas personas que lo practican por deporte.

RAPEL ARGOVIA FINCA RESORT CHIAPAS

Es un sistema de descenso por superficies verticales. Se utiliza en lugares donde el descenso de otra forma es complicado, o inseguro. El rápel es el sistema de descenso autónomo más ampliamente utilizado, ya que para realizar un descenso sólo se requiere, -además de conocer la técnica adecuada-, llevar consigo el arnés y un descensor. El rápel es utilizado en excursionismo, montañismo, escalada en roca, espeleología, barranquismo y otras actividades que requieren ejecutar descensos verticales.

El rápel también es utilizado en rescate, tanto en los medios naturales como en los urbanos, así como en operaciones militares. Fricción con el cuerpoRápel de brazo, es práctico en paredes de poca verticalidad colocando la cuerda sobre el hombro para pasarla alrededor de los brazos extendidos controlando la velocidad con el agarre de la mano y por la fricción entre los hombros y los brazos. Se realiza en paredes con poca inclinación y corta distancia debido a que es difícil controlar todo el peso del cuerpo con la simple fricción con tu brazo, además de las heridas que se pueden provocar por las quemaduras del roce.

Rápel Dulfer o "a la española". Se considera el más simple para todos los usos ya que no necesita equipo especial. El montañista se coloca frente al anclaje, se pone la cuerda entre las dos piernas, la pasa alrededor de la cadera de modo que cruce el pecho hasta el hombro contrario, pasa la cuerda por el hombro y la deja caer por la espalda, aguantándola con la mano del mismo lado que la cadera rozada por la cuerda. La otra mano detiene la cuerda por arriba del montañista para mantener la posición vertical. El riesgo de este sistema es el roce de la cuerda con el cuerpo por lo que se debe proteger la piel ya que la fricción puede provocar quemaduras. Además de que se puede soltar fácilmente y producirse una caída libre. Es solo apto para expertos y atrevidos.

Rápel Comichi, se asemeja al dulfer con la diferencia de que la cuerda no pasa directamente por el muslo, si no por un mosquetón del arnés y la cuerda pasa por la espalda.

[editar] Fricción en mosquetonesRápel con mosquetones, además llamado sistema Gramminger o de bomberos. Para este rápel se utilizan mosquetones de forma ovalada o en forma de "D", uno con seguro, o dos sin seguro con los gatillos enfrentados, y tres más sin seguro (o cuatro si la cuerda es de diámetro menor a diez milímetros).

Freno con mosquetón, utilizando un mosquetón con seguro se le da dos o tres vueltas a la cuerda en barrilete en el extremo paralelo al seguro, y asegurando el arnés mediante otro mosquetón.

Rápel con nudo dinámico, en caso de necesidad podemos usar un mosquetón de seguridad con forma asimétrica (de pera) y un nudo dinámico. Este sistema hace correr mucho la cuerda, por lo que hay que extremar la precaución.

 Con descensor

Rapel en cascada, Tapijulapa, Tabasco, México.Éstos son los sistemas más utilizados por su seguridad.

Rápel con ocho, recibe este nombre debido a la forma del mismo descensor, aunque el aparato es un clásico del mundo de la escalada, actualmente su uso se ha reducido ante la aparición de otros descensores más eficientes y seguros.

Rápel con descendedor de poleas, usado especialmente en la práctica de la espeleología o espeleísmo. El aparato consiste en 2 poleas donde la cuerda forma una "S" generando suficiente fricción para controlar nuestro descenso. Hay dos modelos básicamente; sin seguro y con seguro autoblocante, (Stop de Petzl)

Rápel con dispositivos tubulares, entre los más populares esta el ATC (controlador de tráfico aéreo), el reverso y otros cuyos nombres dependen del fabricante, tienen un factor de fricción mayor que el ocho, por lo que se necesita menor esfuerzo para controlar nuestro descenso. Otra ventaja frente al ocho es que no riza la cuerda.

Rápel con Rack, además llamado popularmente marimba, está formado por barras, y fueron diseñados para descender grandes verticales, rizan muy poco la cuerda y funcionan incluso con cuerdas embarradas.

GASTRONOMÍA

                                               

 COMIDAS POPULARES EN TAPACHULA

En Tapachula podrá encontrar diversos restaurantes cantoneses. Además podrá degustar de riquísimos tamales, pozo, taxcalate y sopa de chipilín son algunos de los platillos chiapanecos resultado del mestizaje y la tradición local.

En platos fuertes, resaltan el cocido chiapaneco, preparado de carne de res y espinazo de puerco con durazno, manzana, plátano, membrillo, chayote, zanahoria; y la chanfaina, a base de hígado de res cocido, molido y sazonado en caldillo.

En Tapachula y la región del Soconusco abunda la cocina de origen marino como pescado en chumul, el caldo shutil, hecho con caracol de río y chile chimborote, salpicones y salchichas de mero, lisa horneada, cocteles, mojarras fritas al gusto, en salsa verde y en salsa roja, caldo largo (camarones, pescados, jaibas, cucarachas de mar), lisa empapelada, camarones cocinados al gusto, lisa rellena, hueva de pescado, filetes, langostinos, langosta y camarones gigantes; y platillos exóticos como la iguana en mole verde, tortuga guisada y el guisado de tuza y armadillo.

En materia de dulces; el dulce de toronja, el mole de guajolote, la conserva de papaya, atuleche, la sopa de elote, la sopa de chipilín, el postre de carambola, la jaiba rellena, la sopa de arroz con elotes, el chocolate de canela, el guis may con huevos, el recado de frijol y tortillas de maíz.

FRUTAS DE TAPACHULA

Se denomina fruta a aquellos frutos comestibles obtenidos de plantas cultivadas o silvestres que, por su sabor generalmente dulce-acidulado, por su aroma intenso y agradable, y por sus ,propiedades nutritivas ormente como postre , ya sea en estado fresco una vez alcanzada la madurez organoléptica, o luego de ser sometidos a cocci{on.

La definición del diccionario de la Real Academia Española no es específica: Sin embargo, por los ejemplos dados, se evidencia que el término fruta refiere a frutos para uso prioritario (aunque no excluyente) como postre, producidos en su mayoría por plantas leñosas (es decir, árboles frutales; por ejemplo, manzano, peral, melocotonero o duraznero, ciruelo, cerezo, albaricoquero o damasco, higuera, vid, naranjo, mandarino, limonero, banano, mango, papaya, chirimoya, guayabo, etc.) o por plantas semileñosas (arbustos frutales; por ejemplo, arándano, zarzamora, frambuesa, boysenberry, etc.) y, en mucha menor medida, por plantas herbáceas (por ejemplo, frutilla o fresa).

Como alimento, las frutas tienen propiedades alimenticias de interés para la salud humana. En general, son ricas en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra . Aportan pocas calorías y un alto porcentaje de agua (entre 80 y 95%).